Τι μαγειρεύουμε αύριο Τρίτη;

Το μενού για αύριο Τρίτη 11/6 προτείνει:


Ψητά μπαρμπούνια σαν τηγανητά


Υλικά

    Μπαρμπούνια ή κουτσομούρες (3-4 ψάρια ανά άτομο)
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    Ελαιόλαδο
    Αλάτι, πιπέρι
    Λεμόνι

Εκτέλεση

Αλατοπιπερώνετε τα ψάρια και στη συνέχεια τα αλευρώνετε.

 Αφού στρώσετε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί, ραντίζετε με αρκετό ελαιόλαδο τα ψάρια και τα τοποθετείτε στη σειρά.

Ψήνετε για 20 περίπου λεπτά και ρίχνετε χυμό λεμονιού μόλις τα σερβίρετε για να μην πανιάσουν.

Θα γίνουν πεντανόστιμα και χωρίς τις θερμίδες του τηγανιού.

Πηγή: jenny.gr


Created and Support by Byte1 | Copyright © 2018 ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΣΕΝΤΡΑ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ