Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η 2η Γιορτή Κτηνοτροφίας –
Επιστημονικές εισηγήσεις, παραδοσιακά δρώμενα και βραβεύσεις μετακινούμενων κτηνοτρόφωνΜια ξεχωριστή ημέρα αφιερωμένη στην παράδοση και την επιστημονική γνώση γύρω από την κτηνοτροφία έζησαν όσοι βρέθηκαν την Κυριακή 27 Ιουλίου 2025 στο ορεινό χωριό Γράμμος (Γράμμουστα), στην Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς. Η 2η Γιορτή Κτηνοτροφίας, που διοργανώθηκε από την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας και την Αντιπεριφέρεια Αγροτικής Ανάπτυξης, πραγματοποιήθηκε με μεγάλη συμμετοχή και ιδιαίτερη επιτυχία.
Η ημέρα ξεκίνησε με θρησκευτική ευλάβεια, με τον Όρθρο και τη Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου, όπου μεταφέρθηκε για την περίσταση η εικόνα της Παναγίας της Γραμμουστιανής από τον Ι.Ν. Αγίας Παρασκευής Άργους Ορεστικού.
Το επίκεντρο της εκδήλωσης ήταν οι εισηγήσεις και συζητήσεις γύρω από τα κρίσιμα θέματα της μετακινούμενης κτηνοτροφίας, της υγείας των αγελαίων ζώων, της αδειοδότησης σταβλικών εγκαταστάσεων, αλλά και των ζωονόσων που απειλούν τη βιωσιμότητα του κλάδου.
Η εκδήλωση, την οποία συντόνισε ο συνεργάτης του Αντιπεριφερειάρχη Καστοριάς, κ. Μάριος Τέρψης, συγκέντρωσε σημαντικά στελέχη της τοπικής και περιφερειακής αυτοδιοίκησης, επιστημονικούς φορείς, κτηνοτρόφους, κατοίκους και επισκέπτες.
Χαιρετισμούς απηύθυναν η πρόεδρος της Τ.Κ. Γράμμου κα Αλεξάνδρα Μάτσια, ο εφημέριος του ναού π. Λεωνίδας, ο Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας κ. Γιώργος Αμανατίδης, ο Δήμαρχος Νεστορίου κ. Χρήστος Γκοσλιόπουλος, ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Πασχάλης Χαρούμενος και ο Αντιπεριφερειάρχης Καστοριάς κ. Δημήτρης Σαββόπουλος.
Ο Περιφερειάρχης Ηπείρου, κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης, έκανε ειδική αναφορά στην ενίσχυση της κτηνοτροφίας και στο κρίσιμο θέμα των χαρτών βόσκησης και του ΟΠΕΚΕΠΕ.
Ξεχωριστό επιστημονικό ενδιαφέρον είχαν οι παρεμβάσεις:
Της κας Βασιλικής Λάγκα, ομότιμης καθηγήτριας του ΔΙ.ΠΑ.Ε., για τη μετακινούμενη κτηνοτροφία ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά
Του κ. Γιώργου Παπαναούμ για τον νέο κανονισμό αδειοδότησης σταυλικών εγκαταστάσεων
Του κ. Χρήστου Δαμιανού για τη σήμανση και καταγραφή του ζωικού κεφαλαίου
Της Δρ. Βάγιας Καντζούρα (ΕΛΓΟ-Δήμητρα) για τα γαστρεντερικά παράσιτα
Της Δρ. Σμαράγδας Σωτηράκη για τα τσιμπούρια και τα νοσήματα που μεταδίδουν
Της Δρ. Αικατερίνης Παπαποστόλου για τη βρουκέλλωση και την πρόληψή της
Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με τη βράβευση μετακινούμενων κτηνοτρόφων, καθώς και με παραδοσιακούς χορούς και έθιμα από τον Βλάχικο Σύλλογο Άνω Ποροΐων «Το Πέρασμα» από τις Σέρρες, με τη συμμετοχή ντόπιων χορευτών όλων των ηλικιών.
Οι παρευρισκόμενοι απόλαυσαν έκθεση αντικειμένων σχετικών με την κτηνοτροφία, ενώ γεύτηκαν παραδοσιακές συνταγές φτιαγμένες με αγνά τοπικά προϊόντα.
Η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας εξέφρασε τις θερμές ευχαριστίες προς όλους τους συμμετέχοντες και υπογράμμισε την πρόθεσή της να συνεχίσει να στηρίζει ενεργά την κτηνοτροφία και την ύπαιθρο, με δράσεις που ενώνουν επιστήμη, πολιτισμό και κοινότητες.