Η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας  και η Αντιπεριφέρεια Αγροτικής Ανάπτυξης

σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς,  τον Δήμο Νεστορίου, την  Πρόεδρο της Τ.Κ. Γράμμου, την Υποδιεύθυνση Κτηνιατρικής Π.Ε. Καστοριάς,  το Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ και τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής Κέντρου Θεσσαλονίκης διοργανώνουν τη 2η Γιορτή Κτηνοτροφίας «Καταπολέμηση Προβλημάτων Υγείας των Αγελαίων Παραγωγικών Ζώων», στο χωριό  Γράμμος, την Κυριακή 27 Ιουλίου 2025.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

 07.00 – 10:30  Όρθρος και Αρχιερατική  Θεία Λειτουργία στον Ι.Ν. Κοιμήσεως της Θεοτόκου στο χωριό Γράμμουστα.

10:30 Μετάβαση στην πλατεία – Προσφορά τοπικών εδεσμάτων από τις γυναίκες του χωριού.

11:00 Επιστροφή στο χώρο του Ι.Ν. Κοιμήσεως της Θεοτόκου.

Καλωσόρισμα από την Πρόεδρο του χωριού κα. Αλεξάνδρα Μάτσια και εκπρόσωπο όλων των κτηνοτρόφων της περιοχής Γράμμουστας.

11:10 Xαιρετισμός από τον Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας κ. Γιώργο Αμανατίδη.

11:20 Xαιρετισμοί από τους επίσημους.

ΗΜΕΡΙΔΑ| 11:30

Εισηγήσεις :

11:30-11:50 Ανάπτυξη  Κτηνοτροφίας

Αλέξανδρος Καχριμάνης – Περιφερειάρχης Ηπείρου.

11:50-12:00 Μετακινούμενη Κτηνοτροφία. Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά. Σύγχρονη Προσέγγιση.

Βασιλική Λάγκα – Ομότιμη Καθηγήτρια του Τμήματος Γεωπονίας ΔΙ.ΠΑ.Ε., Πρόεδρος Δικτύου Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων.

12:00-12:10 Νέος Κανονισμός Αδειοδοτήσεων Σταυλικών Εγκαταστάσεων (Open Business)

Γεώργιος Παπαναούμ –  Προϊστάμενος Τμήματος Ζωικής Παραγωγής, Αλιείας, Μελισσοκομίας & Σηροτροφίας της Δ/ντης Αγροτικής Οικονομίας Π.Ε. Καστοριάς

12:10-12:20 Διαδικασίες Σήμανσης και Καταγραφής Ζωικού Κεφαλαίου.

Χρήστος Δαμιανού -Προϊστάμενος Τμήματος Υγείας και Προστασίας των Ζώων Π.Ε. Καστοριάς-Υποδιεύθυνση Κτηνιατρικής Π.Ε. Καστοριάς

12:20-12:30 Γαστρεντερικά Παράσιτα: Τι συμβαίνει στα Ζώα  και πως τα  Αντιμετωπίζουμε.

Δρ. Βάγια Καντζούρα – Κύρια Ερευνήτρια του Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών ΕΛΓΟ-Δήμητρα

12:30-12:40 Τσιμπούρια και Νοσήματα που  μεταδίδουν σε ζώα και άνθρωπο: Τι έχει αλλάξει.

Δρ. Σμαράγδα Σωτηράκη- Διευθύντρια Ερευνών Εργαστηρίου Παρασιτολογίας και Παρασιτικών Νοσημάτων Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ-Δήμητρα

12:40-12:50 Βρουκέλλωση (Μελιταίος Πυρετός)

Δρ. Αικατερίνη Παπαποστόλου – Κτηνίατρος, Επιδημιολόγος  ΥΠΠΑΤ – Διεύθυνση Κτηνιατρικών Κέντρων Θεσσαλονίκης

13:00 Βράβευση Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων.

Παράλληλες εκδηλώσεις:

Παραδοσιακή ζωντανή μουσική (Βλάχικα & Ηπειρώτικα).

Παρουσίαση Χορών: Βλάχικος Σύλλογος Άνω Ποροΐων «Το Πέρασμα» με τη συμμετοχή Βλάχων Γραμμουστιανών χορευτών

Παρουσίαση Παραδοσιακών Προϊόντων: (τυροκομικά, γαλακτοκομικά, κρέας, μέλι, βότανα, τσάι, σαλέπι, πρίμουλα κ.α)

Έκθεση Αντικειμένων Κτηνοτροφία & Φωτογραφικού Υλικού

Δράση Γευσιγνωσίας –Παρασκευή παραδοσιακών συνταγών από προσκεκλημένο σεφ

Δραστηριότητες για Παιδιά:

Ιππασία, Ζωγραφική, Face Painting,  Γνωριμία με μικρά ζώα (μοσχαράκια)