Τί μαγειρεύουμε αύριο Τετάρτη;


Το μενού για αύριο Τετάρτη  13/2 προτείνει:


Κλασικές σπιτικές φακές
 
Υλικά

    300 gr φακές χονδρές
    1 κρεμμύδι
    2 σκελίδες σκόρδο
    2 δαφνόφυλλα
    αλάτι-πιπέρι
    ελαιόλαδο
    2 ντομάτες τριμμένες
    1 κουταλιά πελτέ

Εκτέλεση

  •     Βράζουμε τις φακές σε νερό για 10 λεπτά και πετάμε το νερό.
  •     Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι
  •     Ρίχνουμε τον πελτέ, τις ντομάτες, νεράκι ίσα να τις σκεπάζει και βάζουμε τις φακές.
  •     Προσθέτουμε αλατοπίπερο, τα δαφνόφυλλα, το σκόρδο ψιλοκομμένο και ψήνουμε μέχρι να χυλώσουν.
Πηγή: cookpad.com
Created and Support by Byte1 | Copyright © 2018 ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΣΕΝΤΡΑ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ